Invitée sur les ondes de la radio Nostalgie ce lundi 30 décembre 2024, la cheffe cuisinière ivoirienne Zeinab Bancé a partagé des détails captivants sur son parcours pour décrocher une place dans le prestigieux Guinness World Records. Ce projet ambitieux, motivé par un désir de valoriser son art et de mettre en lumière la Côte d’Ivoire, a nécessité une rigueur exemplaire et une persévérance hors du commun.
Zeinab Bancé a tenu à expliquer les démarches complexes qui jalonnent la reconnaissance d’un record mondial. « Il faut d’abord voir sa catégorie, parce que dans le livre de records il y a plusieurs disciplines, il n’y a pas que la cuisine seulement. Moi, j’ai vu la discipline et comme c’est mon domaine, j’avais voulu valoriser mon travail », a-t-elle confié.
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La cheffe a révélé qu’après avoir postulé auprès de l’organisation Guinness World Records, elle a dû patienter un mois pour une première réponse. Pendant cette période, de multiples vérifications sont menées, et il n’est pas rare de devoir relancer les responsables pour obtenir une suite. Pour elle, cette phase d’attente, bien que frustrante, était essentielle à la réussite de son projet. « Quand tu postules, il y a un mois de vérification ; soit ils te répondent, soit non. Dans ce cas, il faut les relancer plusieurs fois. C’est comme ça que moi, j’ai relancé plusieurs fois », a-t-elle expliqué.
Zeinab Bancé a également souligné l’importance du volet social de son initiative. Pour son record, elle a proposé de préparer et de distribuer gratuitement 15 000 plats à la population ivoirienne. « Je leur avais dit que c’est un volet social », a-t-elle ajouté, montrant ainsi sa volonté de combiner sa passion pour la cuisine et son engagement envers les siens.
Cette intervention radio met en lumière le courage et l’abnégation d’une femme déterminée à marquer l’histoire tout en servant sa communauté. Avec une telle détermination, Zeinab Bancé est devenue une source d’inspiration pour les jeunes talents ivoiriens aspirant à l’excellence.
Lucien Kouaho (stagiaire)
